ৰাইচ কুকাৰ কেনেকৈ কাম কৰে?

I. বৈদ্যুতিক ৰাইচ কুকাৰৰ কামৰ নীতি

বৈদ্যুতিক ৰাইচ কুকাৰৰ মূল কামৰ নীতিটো এই ধৰ্মৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি গঢ় লৈ উঠে যে চুম্বকে এটা নিৰ্দিষ্ট উষ্ণতাত চুম্বকত্ব হেৰুৱাই পেলায়, স্বয়ংক্ৰিয়ভাৱে শক্তি কাটি পেলায় আৰু এইদৰে "ৰন্ধা সময়ত বন্ধ" হয়। যেতিয়া পাত্ৰৰ ভিতৰৰ উষ্ণতা ১০০ ডিগ্ৰী অতিক্ৰম কৰিব (পানী উতলি শুকান হোৱাৰ পিছত), চুম্বকে শক্তি কাটিবলৈ ট্ৰিপ চুইচ এটা ট্ৰিগাৰ কৰিব, আৰু ৰাইচ কুকাৰে স্বয়ংক্ৰিয়ভাৱে -উষ্ণ অৱস্থালৈ সলনি হ'ব।

যদি চুম্বকটো অপ্ৰত্যাশিতভাৱে বিকল হয়, তেন্তে এটা স্নেপ-একচন থাৰ্মোষ্টেটে (এটা ফিউজৰ সৈতে) দ্বিতীয় প্ৰতিৰক্ষা ৰেখা হিচাপে কাম কৰিব। উষ্ণতা বেছি হ’লে ফিউজটো ফুটি যাব, যাৰ ফলত বিদ্যুৎ সম্পূৰ্ণৰূপে বিচ্ছিন্ন হৈ পৰিব আৰু দুৰ্ঘটনা ৰোধ হ’ব।

২) ৰাইচ কুকাৰৰ মূল উপাদান আৰু কাৰ্য্যৰ সম্পূৰ্ণ তালিকা

এটা সাধাৰণ যান্ত্ৰিক ৰাইচ কুকাৰ তলত দিয়া মূল উপাদানসমূহেৰে গঠিত:

III. ডিচছেম্বলি: প্ৰতিটো উপাদানে একেলগে কেনেকৈ কাম কৰে?

১/ চুম্বক – ৰাইচ কুকাৰৰ "বুদ্ধিমান মগজু"।

চুম্বক হৈছে ৰাইচ কুকাৰৰ আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ উপাদান, সাধাৰণতে হিটিং প্লেটৰ মাজত অৱস্থিত। ইয়াৰ উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য হ’ল ইয়াৰ কোঠাৰ উষ্ণতাত শক্তিশালী চুম্বকত্ব থাকে, কিন্তু উষ্ণতাই নিৰ্ধাৰিত বিন্দুত উপনীত হ’লে হঠাতে ইয়াৰ চুম্বকত্ব হেৰুৱাই পেলায়।

কামৰ প্ৰক্ৰিয়া: কুক চুইচটো টিপিলে চুইচ লিভাৰটো চুম্বকে আকৰ্ষণ কৰে, যাৰ ফলত বৰ্তনীটো সক্ৰিয় হয়। ৰাইচ কুকাৰটো গৰম হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে। আৰ্দ্ৰতা ক্ৰমান্বয়ে বাষ্পীভৱন হোৱাৰ লগে লগে নিৰ্দিষ্ট উষ্ণতা পোৱাৰ পিছত চাউল সিজোৱা হয়।চুইচ লিভাৰটো এৰি দিয়া হয়, যাৰ ফলত স্বয়ংক্ৰিয়ভাৱে শক্তি বন্ধ হৈ পৰে আৰু ৰন্ধা প্ৰক্ৰিয়া শেষ হয়।

২) জাম্পাৰ লিভাৰ – শক্তি "মাষ্টাৰ চুইচ"।

জাম্পাৰ লিভাৰ হৈছে চুম্বকটোক চাৰ্কিট চুইচৰ সৈতে সংযোগ কৰা এটা যান্ত্ৰিক উপাদান। যেতিয়া আপুনি কুক বুটামটো টিপে, তেতিয়া লিভাৰটো চুম্বকে আকৰ্ষণ কৰে, শক্তি বজাই ৰাখে; যেতিয়া চুম্বকটো ডিমেগনেটাইজ হয়, লিভাৰটো পিছলৈ স্প্ৰিং হয়, যাৰ ফলত শক্তি বিচ্ছিন্ন হয়।

তিনিখন ৰাজ্য:

টিপিলে: পাৱাৰ অন, ৰন্ধা আৰম্ভ

স্প্ৰিংড: পাৱাৰ অফ, হিটিং বন্ধ

হস্তচালিত কাৰ্য্য: হস্তচালিত নিয়ন্ত্ৰণৰ বাবেও হস্তচালিতভাৱে টিপি বা এৰি দিব পাৰি।

৩/ ইনচুলেটিং ষ্ট্ৰিপ – নিখুঁত উষ্ণতা বজাই ৰখা

ৰন্ধা সম্পূৰ্ণ হোৱাৰ পিছত আৰু শক্তি বন্ধ হোৱাৰ পিছত ইনচুলেটিং ষ্ট্ৰিপ সক্ৰিয় হয়। ই এটা কম-শক্তিৰ উত্তাপন উপাদান, সাধাৰণতে হিটিং প্লেটৰ চাৰিওফালে বা তলত স্থাপন কৰা হয়।

ইনচুলেটিং ষ্ট্ৰিপৰ কাম: সামান্য পৰিমাণৰ তাপ প্ৰদান কৰা, পাত্ৰৰ ভিতৰৰ উষ্ণতা প্ৰায় ৪০ ডিগ্ৰীত ৰখা।

চাউল সংৰক্ষণৰ বাবে ৪০ ডিগ্ৰী আদৰ্শ উষ্ণতা; ই ধান জ্বলাব নোৱাৰে বা বেক্টেৰিয়াৰ বৃদ্ধিত সহায় নকৰে। ইনচুলেটিং অৱস্থাটো কেইবা ঘণ্টা ধৰি থাকিব পাৰে, যাৰ ফলত ঢাকনিখন খুলিলে সদায় গৰম চাউল পোৱা যায়।

৪) ট্ৰিগাৰ থাৰ্মোষ্টেট – সুৰক্ষা "গেটকিপাৰ"।

এইটো ৰাইচ কুকাৰৰ দ্বিতীয়টো সুৰক্ষা সুৰক্ষা ব্যৱস্থা। বয়স বা বিজুতিৰ বাবে যদি চুম্বকে সময়মতে শক্তি কাটিব নোৱাৰে তেন্তে ৰাইচ কুকাৰটো গৰম হৈ থাকিব, যাৰ ফলত তাপমাত্ৰা অবিৰতভাৱে বৃদ্ধি পাব আৰু সম্ভাৱনাময়ভাৱে সুৰক্ষাজনিত বিপদৰ সৃষ্টি হ’ব।

স্নেপ-ক্ৰিয়া থাৰ্মোষ্টেটৰ কামৰ নীতি: এটা আভ্যন্তৰীণ উষ্ণতা ফিউজ সাধাৰণ উষ্ণতাৰ অধীনত পৰিবাহী হৈ থাকে। যেতিয়া উষ্ণতাই নিৰ্দিষ্ট সুৰক্ষাৰ সীমা অতিক্ৰম কৰে (যেনে, ১৫০ ডিগ্ৰী বা ১৮০ ডিগ্ৰী), তেতিয়া ফিউজটো অপ্ৰত্যাৱৰ্তনীয়ভাৱে গলি যায়, যাৰ ফলত শক্তি সম্পূৰ্ণৰূপে বন্ধ হৈ পৰে আৰু ৰাইচ কুকাৰটো গৰম হোৱা বন্ধ হৈ পৰে।

3.5 সূচক পোহৰ বৰ্ড – স্পষ্ট অৱস্থা প্ৰদৰ্শন

ইনডিকেটৰ লাইট বৰ্ড সাধাৰণতে ৰাইচ কুকাৰৰ সন্মুখৰ পেনেল বা ওপৰৰ ঢাকনিত থাকে, য'ত দুটা ইনডিকেটৰ লাইট থাকে:

৩.৬ পুৰুষ শক্তি প্ৰৱেশ – সুৰক্ষা শক্তি প্ৰৱেশ

পুৰুষ শক্তি ইনলেট হৈছে ৰাইচ কুকাৰৰ শক্তি ইনপুট আন্তঃপৃষ্ঠ, সাধাৰণতে তিনিটা-তাঁৰৰ সংৰূপৰ সৈতে:

ইয়াৰ উপৰিও পুৰুষৰ প্ৰৱেশদ্বাৰত সাধাৰণতে ধাতুৰ ফিউজ টিউব থাকে:

ফিউজ টিউবটো জীৱন্ত তাঁৰৰ সৈতে শৃংখলাবদ্ধভাৱে সংযোগ কৰি হিটিং প্লেটলৈ শক্তি যোগান ধৰা হয়

যদি কাৰেণ্ট বেছি হয় বা হিটিং প্লেটৰ বিসংগতি হয়, তেন্তে ফিউজ টিউব গলি যায়, যাৰ ফলত শক্তি বন্ধ হৈ পৰে

ইয়াৰ ফলত তাপীয় ফিউজৰ সৈতে একেলগে দ্বৈত বিদ্যুৎ প্ৰবাহৰ সুৰক্ষা পোৱা যায়

৩.৭ পাৱাৰ কৰ্ড – মেইন পাৱাৰলৈ দলং

পাৱাৰ কৰ্ডৰ এটা মূৰত এটা মানক দুটা-পিন বা তিনিটা-পিন প্লাগ থাকে (ৰাষ্ট্ৰীয় মানদণ্ড অনুসৰি ভিন্ন হয় – চীনা, ব্ৰিটেইন, আমেৰিকা, ইউৰোপীয় ইউনিয়ন, ইত্যাদি), আৰু আনটো মূৰত এটা পুৰুষ ইনলেট সংযোগকাৰী থাকে যি ৰাইচ কুকাৰৰ পাৱাৰ ইনলেটৰ সৈতে মিল খায়।

পাৱাৰ কৰ্ডৰ মূল কাৰ্য্যসমূহ:

নিৰাপদে ৰাইচ কুকাৰলৈ ২২০ভি (বা ১১০ভি) মেইন শক্তি প্ৰদান কৰে

তাঁৰৰ গেজ (যেনে, 0.5mm2, 0.75mm2, 1.0mm2) আৰু পদাৰ্থ (বিশুদ্ধ তাম, তাম-ক্লেড এলুমিনিয়াম) কাৰেণ্ট-বহন ক্ষমতা আৰু সুৰক্ষাত প্ৰত্যক্ষভাৱে প্ৰভাৱ পেলায়

বিভিন্ন দেশলৈ ৰপ্তানি কৰা ৰাইচ কুকাৰত সংশ্লিষ্ট প্ৰমাণপত্ৰ থকা পাৱাৰ কৰ্ডৰ প্ৰয়োজন হয় (যেনে, ইউ কে বি এছ প্ৰমাণপত্ৰ, ইউ এছ ইউ এল প্ৰমাণপত্ৰ ইত্যাদি)

৬/ আমাৰ বিষয়ে

যদি আপুনি এটা ৰাইচ কুকাৰ উৎপাদন লাইনৰ পৰিকল্পনা কৰিছে বা আনুষংগিক উপাদান যোগানৰ প্ৰয়োজন হয়, আমি ১৬ বছৰৰ উদ্যোগ অভিজ্ঞতা আগবঢ়াইছো আৰু প্ৰদান কৰিব পাৰো:

ৰাইচ কুকাৰ চি কে ডি/এছ কে ডি উৎপাদন লাইনৰ সঁজুলি

ৰাইচ কুকাৰৰ মূল উপাদান (হিটিং প্লেট, থাৰ্মোষ্টেট, পাৱাৰ কৰ্ড আদি)

ইনজেকচন মল্ডিং মেচিন আৰু মল্ড ছলিউচন

সম্পূৰ্ণ কাৰিকৰী সহায় আৰু প্ৰক্ৰিয়াৰ নিৰ্দেশনা